Pasta bolognese

5.95

Op voorraad

Category: SKU: 7816

Beschrijving

De Italiaanse keuken behoort tot onze favorieten. Daarom hebben we varianten ontwikkeld waar Mamma Mia tussen de Toscaanse cipressen trots op zou zijn! Pasta bolognese mag dan natuurlijk niet ontbreken. Bovenop de pasta vindt u een heerlijke mousseline van courgette en erwtjes. Daarop ligt rundvlees dat is verrijkt met tomaat en kruiden en daarop een hoogwaardige tomatensaus. Heeft u de smaak te pakken? Probeer dan ook eens onze Duchesse Pasta carbonara.

Ingrediënten

Ingrediënten staan vermeld per laag. Daarom zijn veel ingrediënten vaker vermeld. Duchesse wordt ambachtelijk bereid. Wij voegen zelf geen E-nummers toe. E-nummers die u aantreft zijn aanwezig in ingrediënten die zorgen voor de beste smaakbeleving, zoals bouillon en jus. Wij werken alleen met ingrediënten van A-merken.

Pastapuree (41%) (water, macaroni elleboogjes (durum TARWEgries, kippenEI-eiwit), groentebouillonpoeder (zout, smaakversterker: E621, E627, E631, maltodextrine, gistextract, SELDERIJextract, preiextract, aroma (bevat TARWE, SOJA), wortelextract, kleurstof (E101)), kaassaus (gesmolten kaas (23%) (kaas, droge MELKbestanddelen), palmvet, TARWEbloem, gemodificeerd aardappelzetmeel, maltodextrine, zout, MELKsuiker, suiker, aroma’s (bevat MELK), MELKeiwitten, aardappelzetmeel, stabilisator (E450, E262ii), verdikkingsmiddel (E415), gistextract, droge MELKbestanddelen, ui, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma), citroensap)),

Courgettepuree (25%) (courgette, tuinerwten, water, witte crèmepoeder (gemodificeerd zetmeel, plantaardige olie, LACTOSE, gistextract, MELKeiwitten, magere MELKpoeder, smaakversterker (E621), stabilisatoren (E452, E339), aroma (met SELDERIJ), kleurstof (E100)), groentebouillonpoeder (zout, smaakversterker (E621, E627, E631), maltodextrine, gistextract, SELDERIJextract, preiextract, aroma (bevat TARWE, SOJA), wortelextract, kleurstof (E101)), zout (zout, jodium)),

Rundvleespuree met tomaat (18%) (rundvlees, tomaten saus (tomaten coulis (tomatenpulp, olijfolie, zonnebloemolie, zout, basilicum), water, varkensgelatine, gemodificeerd zetmeel, primerba pesto (zonnebloemolie, basilicum (22%), extra olijfolie (14%), pijnboompitten (8%), zout, smaakversterker (E621), knoflook (4, 5%), volledig geharde raapzaadolie, suiker, stabilisator (E509), antioxidant (E306), suiker), water, gemodificeerd zetmeel, zout (zout, jodium)),

Tomatensaus (16%) (tomaten coulis (tomatenpulp, olijfolie, zonnebloemolie, zout, basilicum), water, varkensgelatine, gemodificeerd zetmeel, primerba pesto (zonnebloemolie, basilicum (22%), extra olijfolie (14%), pijnboompitten (8%), zout, smaakversterker (E621), knoflook (4, 5%), volledig geharde raapzaadolie, suiker, stabilisator (E509), antioxidant (E306), suiker).

Voedingswaarde

Inhoud: 300 gram. Voedingswaarde per 100 gram:

Energie 68,8 Kcal, Eiwit 5,9 g, Koolhydraten 5,0 g, Toegevoegde suikers 1,2 g, Totaal vet 2,6 g, Verzadigd vet 0,6 g, Voedingsvezel 0,7 g, Zout 0,612 g.

Kan bevatten: Pinda, Noten, Mosterd, Sesam.

In dit gerecht aanwezige allergenen zijn in de ingrediëntenlijst met HOOFDLETTERS weergegeven.

Specificaties

Inhoud: 300 gram.

Diepvriesproduct: Bewaren bij ten hoogste -18 °C, na ontdooiing niet opnieuw invriezen, na ontdooiing 3 dagen houdbaar bij max. 7 °C.

Bereidings- en serveerinstructie:

Heteluchtoven:

Bij voorkeur ontdooid product in gesloten verpakking ca. 40 min. op max. 95 °C. Bevroren product ca. 30 min. langer. Serveerinstructie, zie onderstaand.

Combisteamer:

Bij voorkeur ontdooid product in gesloten verpakking ca. 35 min. op 90 °C met 90% stoom. Bevroren product ca. 20 min. langer. Serveerinstructie, zie onderstaand.

Magnetron:

Laat het product eerst ontdooien. Maak het deksel een beetje los. Verwarm 7 min. en 30 sec. op 300 watt. Laat het product nog 2 min. staan alvorens te serveren volgens onderstaande serveerinstructie.

Contactwarmte:

Verwarming met contactwarmte is mogelijk. Omdat het product geleidelijk verwarmd moet worden, is meestal een tussenschaal nodig. Contacteer de leverancier van uw apparatuur voor de juiste aanpak en instellingen voor dit product. Serveerinstructie, zie onderstaand.

Serveerinstructie:

Neem na verwarming het deksel af, zet het product met bakje omgekeerd op een bord, prik eventueel een gaatje in de bodem en neem het bakje voorzichtig af zodat de saus over het gerecht kan vloeien.